Alatskivi Mõisamaitsed

Ehedad maitseelamused Hirveaia veinikeldris

meist

Alatskivi mõisamaitsed on väike pereettevõte, kus toodetakse käsitööveine, teesid ja teisi toidusuveniire.

Tule meile külla! Juunist augustini oleme avatud reedel ja laupäeval 12-19, muul ajal helista ette, võib-olla oleme kodus: 57 400 987

Tooted

Veini degustatsioonid

Kohalike käsitööna valmistatud puuvilja- ja marjaveinide degusteerimine.
Pakume proovida 5 erinevat veini koos äraarvamismänguga koostisosadest.
Räägime juurde lugusid oma ettevõttest, veini valmistamisest, Alatskivi
mõisast ja kohalikest maitsetest.

Ivan Tšai valmistamine

Juunis, juulis, augustis, septembris korjame ise looduses ahtalehise põdrakanepi lehti ja töötleme neid traditsioonilisel meetodil. Õpite, kuidas oma tarbeks seda imelist teed valmistada.

Grupi suurus 8-20 inimest. Hind 10 eur inimese kohta. Toimub ettetellimisel. Kestus 2 tundi (Vajadusel 1
tund ainult töötlemise õppimisega).

Seebikeetmise õpituba

Alustuseks teeme selgeks seebi koostisosad, arvutame ja koostame ise retseptid, seejärel kaalume materjalid ning keedame kokku kaks toredat seepi. Keedetud seebid saate koju kaasa.

Gruppidele 8-12 inimest. Hind osalejale 12 eur. Toimub ettetellimisel. Kestus 3 tundi.

Hirveaia kellaviietee

Soovitatavalt õhtul kell viis (erandina ka muul ajal) maitseme 5 erinevat traditsioonilisel meetodil omavalmistatud fermenteeritud teed (kuulus Ivan Tšai, viinapuulehed, pärnaõied, sõstralehed jne)

Gruppidele 10-45 inimest. Hind osalejale 6 eur. Toimub ettetellimisel. Kestus 1 tund.